“更好地对待牲畜意味着更好的肉质”

农场试验和肉制品工厂的测试表明，你对牲畜的待遇越好，最终的肉质就越好。

马坦吉·安格斯牛肉公司的经理杰米·加达姆说，在农场的试验表明，每天较少接触农场压力源的动物一旦被屠宰，会产出更高质量的肉。

新西葡萄牙房价兰的大多数肉牛每天都会经历很多压力，比如吵闹的农场狗或被限制喂食，但加达姆说，他们试图在任何可能的地方避免压力。

从本质上说，这些牛一生都生活在同一个群体中。必要的压力时间，如在货场和运输的时间，被保持在最低限度。不能用大声的狗来驱赶牛。”